Seife mit Ziegenmolke
Seifenstück 90g Vertrieb: Hofladen Q-Laden Hofladen Biohof Las Sorts
Seifen aus 100% natürlichen Zutaten mit den Düften Zitronenthymian, Arve und Lemongrass. Die Dusch-Seifen enthalten wertvolle Ziegenmolke von unserem
Hof. Die Molke ist ein Nebenprodukt der Käseherstellung. Handgemacht vom Seifenmacher aus Arosa.
Tee Mischungen aus Wildsammlung und Bioanbau
Muntermacher Tee
15g Schlafwohl Tee 15g
Berg Tee 15g
Konservierte Sommerzeit, zum Geniessen wenns draussen kalt ist. Unsere Mischungen enthalten wertvolle Kräuter aus regionaler Wildsammlung und biologischem Anbau von unserem
Betrieb.
Ajvar
[Peperoni (CH), Auberginen (CH), Olivenöl (IT), Essig (IT), Salz, Zucker], Glas 200ml | 390 ml Vertrieb: Hallerladen Q-Laden Tante Emmer Güter
Ajvar kommt ursprünglich aus dem Balkan und wird teilweise auch in der Türkei zubereitet. Es schmeckt kalt zu Fleisch oder
als Brotaufstrich, ist fein zu Gschwellti, peppt die Tomatensauce oder bringt Abwechslung ins Sandwich. Wir verarbeiten ausschliesslich Bio-Peperoni und Bio-Auberginen aus der Schweiz.
Essig
[Weissweinessig (CH), Blütenextrkt- oder Fruchtsaft (CH), Zucker (CH)], Flasche 250 ml
Vertrieb: Tante Emmer
Ob als kontrast zum Ziegenfrischkäse, zur frischen Ergänzung der eher
bitteren Wintersalate oder um dem fertigen Gericht den nötigen Schuss Säure zu verpassen - Essig!
Holunder
Blüte[sommerlich] Holunderbeeren[herb]
Sirup
[Wasser, Zucker, Kräuter- und Blütenextrakte, Zitronensäure], Flasche 350 ml
Vertrieb: Hofladen Q-Laden Das Ladenlokal
Sirup versüsst das Leben, verleiht dem Drink einen Hauch Süden und erfreut nicht nur die Kinder. Da unser Zuckerkonsum eh schon atemberaubend
hoch ist, planten wir nie in die Sirupproduktion einzusteigen. Eine Kräuterschwemme hat uns dann doch dazu verleitet.
Minze[klassiker] Weisse Melisse[Verveine, Litschi..? ] Rose[blumig] Goldmelisse[bewährt]
Wiesensalbei [wild] Holunder Blüte[tausendsassa] Winterpunsch [würzig]