Herzlich Willkommen!
Hofladen
* r u n d
u m d i e U h r g e ö ff n e t *
Unser Hofladen bietet eine saisonale Auswahl an handwerklich
hergestellten Bioprodukten aus dem
Val Surses… Zum direkt Geniessen oder als Mitbringsel…
Ziegenfrischkäse Halloumi
Ziegenmilch Glacé
Gitzifleisch
Salsiz Hauswürste Bratwürste
Sirup Tee Essig Seifen mit Ziegenmolke
Seit Mai 2018 bewirtschaften wir den Bio-Bergbetrieb Hof Gravas in Tinizong. Gestrandet sind wir nach langer Suche an den Ufern der Julia, am nach ihr benannten
Julierpass. Gravas heisst in rätoromanisch Schwemmland.
Uns freuts, im Berggebiet auf 1212 m ü. M. ein Zuhause gefunden zu haben. Auf unserem Hof halten wir Milchgeissen und verarbeiten ihre Milch zu
Geisskäsespezialitäten. Wir bauen Speisegerste, Kornblumen und Kräuter an. Ein Teil der Herde alpen wir auf der eigenen Alp im Val d'Err.